小さな旅「氷湖の黒いダイヤ~青森県 十三湖~」 20200104

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2020-04-06 18:06 UTC
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>[This file is just a little supplement. It’s only use to if you miss watch or before rebroadcast.] [総合]2019年3月17日(日) 午前8時00分(25分) 青森県、津軽半島の北西部に広がる十三湖(じゅうさんこ)。冬は、日本海からの強烈な吹雪に閉ざされる過酷な土地です。厳冬に暮らす地域の人々を支えてきたのは、特産のシジミ。ここ30年で価格が高まり、漁師たちを冬の出稼ぎから解放しました。家族総出でシジミ漁を行う一家。地域を盛り上げようとシジミラーメンを開発、レシピを公開した旅館の主人。氷のはった湖からの恵みを受け取って、たくましく暮らす人々に出会います。 【旅人】山田敦子 ![alt text](https://img.skrt.best/images/2020/04/07/20204724411520.jpg)

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