プロフェッショナル 一粒青々、己を込める ~米農家 関智晴~

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2024-11-27 19:26 UTC
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プロフェッショナル 一粒青々、己を込める ~米農家 関智晴~ [総合] 2024年11月27日 午後10:00 〜 午後10:45 (45分) 世界一を6度受賞した幻の米。生み出したのは、かつてプロボーダーとして活躍した異色の農家。遠回りして見つけた自分らしさ。故郷の誇りをかけて挑む、青き革命。 幻の米がある。世界一を6度受賞し、通常の3倍以上の値をつけながら、その味を求め世界中から客が訪れる。生み出したのは関智晴(39)、かつてプロスノーボーダーとして活躍した異色の経歴を持つ。農家の長男に生まれながら農業に背を向け続けた過去。「いちばんやりたくない職業が農業だった」と語る男が、今農業にかける理由。米不足や温暖化、取り巻く状況が激変する中で「農業こそ最強」と言い切る農家の、青き革命。

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